Враг печени №2: избыточный вес

По данным статистики, во многих странах ожирение является лидирующей причиной предотвратимых смертей. Предотвратимые смерти означают гибель от причины, которой можно было избежать, либо риск от которой можно было уменьшить правильной профилактикой.

Избыточный вес, который неизбежно приводит к ожирению, во многих странах принимает характер эпидемии. К примеру, избыточную массу тела имеют более 2/3 американцев, и не менее трети из них страдают ожирением. США ежегодно тратят десятки миллиардов долларов на лечение болезней, связанных с ожирением.

В настоящее время ожирение рассматривается как хроническое обменное заболевание, сопровождающееся ухудшением картины заболеваемости и смертности населения — и это вполне оправдано, поскольку ожирение несёт с собой множество серьёзных и долгосрочных последствий.

Развитие ожирения происходит в результате дисбаланса между поглощением и затратами энергии в организме, и проявляется в виде увеличения массы тела за счёт жировой ткани.

Ожирение никогда не начинается внезапно. Это — весьма долгосрочный процесс, который на первых порах может не причинять особого беспокойства. Принято считать, что увеличение массы тела естественно для наступления определённого возраста, и некоторые не видят проблем в ежегодном увеличении размера одежды.

Однако избыток жира, который откладывается на различных частях нашего тела – это не только эстетическая проблема. Опасность этому процессу придаёт ожирение внутренних органов, которое охватывает сердце, кровеносные сосуды, легкие и печень.

Как результат, у больных ожирением нарушается жировой и углеводный обмен, внутренние органы работают с перегрузкой. В итоге возникает предрасположенность к сахарному диабету, гипертонии, артриту и другим заболеваниям, в частности, к такому серьёзному заболеванию, как стеатоз, или ожирение печени.